星期日, 五月 31, 2009

失眠的夜晚



今夜。。
久违的偏头痛来纠缠。。
冲好凉。。吃颗止痛药。。
熄灯睡觉。。

翻来复去一阵子。。
头痛减轻了。。
眼皮垂下来。。头脑却很清醒。。
心情突然沉重了。。
很多回忆涌上心头。。
眼泪不知觉从眼角流下。。。
说不出的感觉。。
只知道心里很酸很痛。。。

谁说时间可以冲淡一切。。??
时间只会让伤口溃烂。。
越来越痛。。

夜阑人静的时刻。。
最容易让人感到恐惧。。
望着灯火阑珊的街道。。
何处才能解开我心结。。??


懒洋洋的周末



星期日总爱懒床一阵子。。
睡不着也好。。就是爱在床上翻来滚去的。。
拖到接近午餐时候才起来梳洗。。

走进厨房翻开冰箱的。。
看到什么就搬出来。。
随意煎。。随意煮。。。
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再加个水果沙拉。。
就这样搞定了一顿介于早餐和午餐之间的餐食。。
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不想搞新意。。也不想花心思。。
周末的心情就是那样。。懒洋洋的。。

星期六, 五月 30, 2009

爱心黑枣精面包



Brenda很有心的一次又一次的特地为我送来她家的成品。。
这回是黑枣精面包。。
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对我来说是蛮珍贵的。。
在外是买不到这个口味的面包。。
因为一小罐的黑枣精价格可不菲哦。。

黑枣。。含有丰富的维生素与矿物质。。
像是保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B群。。
和促进生长的矿物质-钙、铁、镁、钾等。。
这些营养素在黑枣中含量都很丰富喔!
其实黑枣最大的营养价值是在於它含有丰富的膳食纤维与果胶。。
可以帮助消化和软便。。
有便秘问题。。食用黑枣是最佳不过了。。
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去看看
Brenda家食用的黑枣。。
一小罐就要RM90.00++了。。
这可是Brenda下了重本的作品哦。。
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星期四, 五月 28, 2009

五月粽子香



忘了从什么时候开始会裹粽子。。
只记得。。打从少女时期开始。。。
看着妈妈裹粽子。。
自己也来学学。。
就这样“裹”上手了。。

往年的端午节。。
都是妈妈准备好材料。。
我负责包裹。。
皆因。。妈妈说她自己裹的粽子不理想。。
时常会“走样”
所以。。包裹的工作都是由我处理的。。

今年有点不同的。。
妈妈只负责把材料切小粒。。
其他的准备工作。。
炒肉。。洗粽叶班兰叶。。泡糯米。。蓝花水。。
都要自己包办。。
比起往年是忙碌了点。。
但是。。我很有成就感噢。。

陷料炒得还不错。。
妈妈送些给邻居吃。。
评语都很好。。
不过。。我个人觉得。。
其实我还可以做得更好的。。

这个8月份。。
弟弟跟弟媳会从新加坡回来小住。。
到时。。我决定要。。再战Nyonya粽。。
一定要做得比这一次好。。






星期一, 五月 25, 2009

龙眼雪耳糖水

糖水的踪影时常会出现在我家。。Photobucket
有时甚至可以“当饭吃”的。。
煮了一锅的糖水。。
就可以做一天的餐食了。。

最喜欢就是一边褒连续剧。。
一边喝糖水。。
那种感觉有点幸福。。
那种生活有点写意。。
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总觉得。。
如今的忙碌生活中。。
偶尔可以悠闲的呆在家边喝糖水边“褒戏”。。
就是种福气。。!
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星期五, 五月 22, 2009

素粽子




把“它”的“外衣”快速的剥下。。
雪白滑滑的“桐体”马上露现眼前。。
看了让人有股冲动。。
想扑上前的咬“它”一口。。
粽子啊。!!。。粽子。。
你实在太诱惑了。。!!
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“它”来自马六甲慈济功德会。。
“素”氏家族。。名为“娘惹粽子”。。
英文简称为。。Nyonya Chang。。
想要“一亲芳泽”的话。。
付出区区的RM4.00。。
就可“抱得一粒粽子归”。。
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“它”每个“部位”都很棒。。
味道很够。。很香。。
糯米口感很好。。不黏牙齿的。。
不是普通一般的廉价糯米。。
也绝对不是街边的“慵脂俗粉”。。
真的很不错吃的。。
有种齿颊留香的感觉。。
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Nando's 环保袋



今晚的晚餐在Nando's解决。。
也让我有了意外的收获。。
看到他家的环保袋。。
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RM2.90一个。。
不会很贵。。我直接买了2个。。

其实家里也不是缺用袋子。。
只是喜欢布袋的宽度和颜色可以耐肮脏。。
就败了回来。。



一边的图案是Nando's的标志。。
另一边就是辣椒的图案。。





旁边的宽度都是我喜欢的。。
感觉上可以放蛮多的物品。。。
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反而之前在carrefour买的。。
我嫌不够阔。。放多两件物品就感觉空间很小了。。

至于Jusco的环保袋。。
又嫌太大个了。。
要是拿着逛巴刹。。感觉很夸张似的。。
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Nando's的袋子。。最合我意。。
把杂志躺着放的宽度。。
不大也不小。。
尺寸最理想。。
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星期四, 五月 21, 2009

人生无奈


在公司收到个坏消息。。
在Terengganu的人客昨晚自杀入院了。。
至今还没渡过危险期。。

当时的我。。愕然了一阵。。
过后却很生气。。
不是生气他欠钱不还。。
而是火滚他做错事不敢面对。。
选择用死来逃避。。

我也讨厌他的懦弱和自私。。
他以为“死”。。可以解决问题。。
可以一了百了。。
为何不想想老婆孩子。。?
他死了。。当没事。。?
就这样留下痛苦面对生活的妻女。。?

他所负的债务。。
由老婆和家人来面对。。?
那些上门讨债的“大耳朵”。。
会因为他的死而不追究吗。。?

男人大丈夫。。
为何敢做不敢承担。。?
做错了就要面对。。
就算倾家荡产。。卖车卖屋的来还债。。
至少也好过自寻短见来逃避。。

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回到家后。。
女儿拿了封学校的信给我看。。
一看之下。。
心情又沉重起来。。





内容1:
5B班的女生。。张英妮。。去年因为火灾。。顿失家园。。
学校也因此曾号召筹款活动帮她。。
今年4月。。祸不单行。。
这名女同学却被诊断出。。患上淋巴癌。。
目前正在吉隆坡中央医院进行化疗。。

内容2:
同样是5B班的男生。。林杰胜的母亲。。黄碧35岁。。
因为腹痛。。被详细检查后。。发现已患肝癌。。
父亲是位收入不稳定的油漆工友。。
既要负担两名儿子的生活费。。
还要筹借妻子的医药费。。

内容3:
1M班的男生林佳明。。来自单亲家庭。。
很不幸的。。患上脑癌。。目前需要服着4种药物。。
父母亲在他5岁的时候已分居。。
目前是靠母亲帮家人卖菜养活3个孩子。。
佳明的大哥还是一名心脏有孔病患者。。

学校希望身为家长的我们。。
可以慷慨捐输。。
帮助不幸学生一解燃眉之急。。

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突然间。。
自己心里面觉得很痛。。很悲。。
今天发生的事。。真的成了强烈对比。。
有机会生存的人。。选择自寻了断。。
想要生存的人。。却要对抗病魔来延续自己的生命。。
胜输还是个未知数。。

人生真的很无奈。。
世事难料。。变化多端。。
真的要感恩上天的眷顾。。
让自己还有机会上网写blog。。



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星期三, 五月 20, 2009

清汤粉面

我喜欢清汤的面食。。Photobucket
偶尔星期天在家。。
熬一锅清汤。。
肚子饿了就烫一烫豆签或伊面什么的
加上配料和青菜。。
再撒上炸葱油。。胡椒粉。。
又可以解决一餐了。。

中午滚好汤。。
可以连晚餐也省麻烦。。
午餐烫豆签的话。。
晚餐可以换伊面或者米粉的。。
再不然。。也可以搓面团。。
弄个清汤面粉糕也很不错哦。。
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简单又省工。。
厨房也不油腻。。
这样也总好过吃外面的味精食物吧。。



星期二, 五月 19, 2009

迷你蛋挞



从heimama家偷师回来的蛋挞食谱。。
三个字来形容。。“一级棒”。。。
材料很简单。。味道却很好吃。。
真的不愧为。。蛋挞世家。。
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我比较皮痒了一点。。
把蛋挞全都做了迷你型。。
一共33个。。
不要以为数量很多。。会吃不完哦。。
第二天就被扫光光了啦。。
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在此。。
特别感谢heimama无私的分享家传食谱。。

heimama蛋挞秘方

另外。。
我还要特别鸣谢Frida。。
为了我的一个疑问。。。
她很有耐心的用print screen来教我把照片上框和打字。。
感动叻。。
Photobucket阿菲。。谢谢你哦。。!

Frida~照相店加框/字