星期一, 十二月 26, 2011

圣诞夜

非一般的朋友。。
异常的相处方式。。
渡过了开心的圣诞夜~~

事前的忙碌和事后的疲累。。
让满足感给填补了。。
尤其是看着自己准备的食物一扫而空。。
沾沾自喜的成就感自然涌上心头~~

费尽心思物色实用的圣诞礼物。。
轮流抽签的交换方式。。
哄闹一番再大合照。。。
除了。。乱~!一字来形容。。。
再也想不到更贴切的字词。。呵呵~!

朋友们~谢谢你们的赏脸。。
给我言语上的鼓励。。行动上的支持。。
把我准备的食物都吃清光~!


巧克力蓝莓馅戚风杯~


圣诞姜饼~


马铃薯鸡蛋沙拉~


香肠。。腐竹。。肉丸串


鸡翅串


虾串。。还有kembong鱼和乌达忘了拍照。。


星期二, 十二月 20, 2011

三菇素脆片

把手上的电视遥控转到TV3 。。
看到任达华。。甄子丹出现在荧幕。。
再看到洪金宝的出现。。。
被这几个红牌演员吸引着了。。。


看着。。。看着。。。
哇~!血腥~!刺激~!暴力~!杀人~!!
竟然全身冰冷~!手心冒汗~!心跳加速~!
年纪大了 。。
心脏竟然负荷不了这类的戏剧~

结局也有点残忍。。。
好人都要死翘翘的。。。

过后上网查了才知道这部电影名为《杀破狼》
片名源于紫微斗数中的三粒星:七杀破军贪狼
对应角色的演员为洪金宝、甄子丹及任达华。
片头中列出“杀破狼亦即七杀、破军、贪狼三颗星。
它的变化既能创造也能毁灭属于你的美好世界。”
(资料拷贝自维基百科)
剧情描述警察和黑道之间的恩怨情仇。。
厮杀。。复仇。。因果。。
很不错的一部电影。。



没有很刻意的要煮这道素料理。。
就是配合女儿的胃口。。
加入她喜爱的鲍鱼菇和蘑菇。。
我自己喜欢的香菇。。
三菇混炒素脆片。。
这个配搭也很不错


星期六, 十二月 17, 2011

山寨版寿司

人与人之间的信任。。一直都存在于自己的价值观里。。
总觉得不管是在情在义。。
信任和安全感都会在彼此间的关系中建立起来~~

当男人屡次实行不了自己给过的承诺。。
开始把简单的问题复杂化。。
女人就会不知觉的把对男人的信任度降低。。
没有了信任。。没有了安全感。。
这段感情还能维持下去吗。。?

上司对下属的承诺。。无疑中是种动力。。。
可是承诺的背后。。真正能实现的又有几次。。?
下属对上司少了份信任。。甚至已经心灰意冷的时候。。
这份工作还需要打拼下去吗。。?

当亲人滥用了你对他的信任。。。
过桥抽板之余还把你踢下海。。。。
这份亲情。。还有存在的价值吗。。?

人生~
是否真的该放下那份对承诺和信任的执着才能活得逍遥。。?




看似简单的寿司。。卷起的步骤还蛮考技巧。。
也许。。对自己也少了份信任感。。。
总觉得。。简单的饭团也不能完全掌控于我掌心~

星期四, 十二月 15, 2011

不是端午的粽子

友人看见我家厨房浸着粽叶。。
随口问了句。。。吃粽子的节日要到了咩。。?
原来。。很多人的想法。。粽子只能端午节吃。。
月饼也只能中秋节做。。那么汤圆当然只能在冬至才能露面。。?
也没有规定只能在圣诞节才能做姜饼人吧。。

冷冻的汤圆摆在超市的雪柜里也没有季节性了。。
什么时候想吃。。就买两包回家。。煲个班兰姜水就可以当一餐。。
部份的点心店咖啡店。。常年都有粽子卖。。
粽叶草绳。。平时在海味店也不难买了。。

我对饮食的习惯其实还蛮“叛逆”的。。
不喜欢跟着季节来规定应该要吃什么弄些什么的。。。
当然碰上适合的季节。。是多了那股气氛。。
家家户户都一样的应节食品。。吃起来也比较热闹些。。

端午节遇上工作没那么忙碌还好。。
就应应节的自己裹些粽子。。
要不然嘛。。就是端午节过后我才动手。。。
在我家看到不符合季节的食品。。切勿惊奇的。。
我就是那样的不安份守己。。
想吃就吃。。想做就做~









星期三, 十二月 07, 2011

一口乳酪面包

12月~
在我的人生里。。会是个放纵的月份。。
不用摸黑爬起床。。不用看着时间赶往学校接送。。
晚上更不用看着时钟熄灯就寝。。

抛开工作上的压力别说。。
这种感觉实在太棒了~~
随性的吃吃逛逛。。笑笑玩乐。。
虽说吃得不是山珍海味。。
驾的不是豪华房车。。。
相比之下。。自己的生活还是多色彩的~~

放纵背后的代价。。
却让青春有机可乘的“印证”在脸上。。
呵呵。。阿Q精神的看待。。
原来老娘还是有“青春”可言涅。。。
就那么的一年一次。。。
让我放肆下。。任性下嘛~~



用了Alex Goh的烫种法制作面团。。
抄了Carol的概念。。加入parmesan cheese